Alger – kan man äta det?

Fredrik Gröndal pratar om den framväxande algindustrin på västkusten och bjuder sedan på lite algmat som Mia Bister tillagat.
Fredrik Gröndal är universitetslektor på Vatten och miljöteknik vid KTH. Han är också boende på Skaftö och driver försöksodlingar i havet utanför Skaftö.
Information:

Tid: onsdag 7 aug kl. 19.00
Plats: Skaftö Folkets Hus, Grundsund
Kostnad: 100 kr